저희 센터에서는 7월 요리활동으로 제철식품인 감자를 이용한 '감자샌드위치'만들기 활동을 진행하였습니다.
본격적인 요리활동에 앞서 사전활동으로 사진을 보고 구입하고 싶은 재료를 고른 후 지역사회내에 있는 마트로 이동해 재료를 구입하는 활동을 하였습니다.
마트에 있는 다양한 재료에 관심을 보이며 사진과 같은 재료를 찾아 직접 카트에 넣기도 하고, 재료를 찾기 어려워하는 이용인은 교사가 재료가 있는 장소와 함께 이동해 직접 재료를 찾아보도록 하니 어렵지 않게 재료를 찾는 모습을 보였습니다.
오후에는 구입한 재료를 가지고 요리활동을 하였는데 이용인의 활동능력에 따라 감자와 계란의 껍질을 제거한 후 으깨고, 맛살과 오이를 자르는 활동을 하는 그룹으로 나누어 활동하며  감자샌드위치를 만든 후 간식으로 맛있게 먹어 보았습니다.
대부분의 이용인이 다양한 재료가 들어가서 파는 샌드위치 보다 보기에도 좋고 맛있다고 이야기하는 모습을 보이며 만족해 하는 모습을 보였습니다.
 
8월에도 제철식품을 이용한 요리활동을 진행하도록 하겠습니다~
감사합니다~